Metrokalsel.co.id, KOTABARU – Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Banjarmasin melaksanakan pengawasan di wilayah Kotabaru.
Kali ini, BPOM melakukan pengawasan pada pangan olahan khusus yah diproduksi rumahan di Desa Sebelimbingan dan Tegal Rejo.
Hj Raihana selaku Pengawas Farmasi Ahli muda BPOM Bajaramasin, mengatakan, hari ini mereka mempunyai program keamanan pangan desa melakukan interpensi uji sampel atau uji singkat rapites kids pada pangan olahan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Kenapa kami memilih desa sebelimbingan karena dari pemerintah daerah yang menentukan jadi di wilayah kabupaten kotabaru ada tiga desa yang dipilih yaitu desa Sebelimbingan, desa hilir muara dan desa Tegalrejo,” katanya, Rabu (9/10/2024).
Di tahun 2023 kemarin dari tiga desa itu ada salah satu desa yang menang lomba nasional yaitu Desa Hilir Muara kecamatan Pulaulaut Sigam kotabaru.
“Dan harapan kami kedepannya desa sebelimbingan bisa menyusul. Makanya kegiatan ini tetap kita monitor, kawal dan dampingi,” katanya.
Dia berharap desa sebelimbingan tetap terus semangat dalam membuat olahan pangan khususnya para usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) menghasilkan pangan yang aman, bebas dari bahan berbahaya supaya masyarakatnya bisa mengonsumsi pangan secara aman dan nyaman,” Ujarnya.
Sementara itu, Kades sebelimbingan Akhmad Zaeinuri mengatakan, kedatangan BPOM Banjarmasin untuk melakukan interpensi ke desa kami terkait olahan pangan, khusunya UMKM.
“ Mudah-mudahan dengan adanya pengawasan BPOM Banjarmasin selalu memberikan sosialisasi nya dan pengawasan kepada kami untuk menghasilkan pangan yang aman, bebas dari bahan bahan yang berbahaya supaya masyarakatnya bisa mengonsumsi makanan dengan aman,” Ungkapnya. (ebt)
